名張産たけのこ入りちらし寿司のもと(3合用)
地元名張市産のたけのこが入った、3合用ちらし寿司のもとです。 たけのこ、人参、れんこん、干し椎茸を、干し椎茸の戻し汁とかつおだし、こんぶだし、白醤油、みりん、酒を配合した手づくりのだし醤油で味付けし、醸造酢、砂糖、塩をま […]
『TRUST FOOD by TWO』ISETAN SALONE(東京ミッドタウン内)に6月1日 新店舗OPEN!弊社ソムリエソースも店頭に並びます!
「物語は美味しい。」― 健康・地域・環境に配慮したエシカルな食生活を提案する食のセレクトショップ「TRUST FOOD by TWO」 緊急事態宣言の解除をうけ、食のセレクトショップ『TRUST FOOD […]
【オンラインセミナーに変更】『農の創造セミナーNabari ~「小さい農業」を活かす~』開催について。
三重県名張市 多彩な新規就農を推進する取組み 『農の創造セミナーNabari ~「小さい農業」を活かす~』を オンラインで開催することになりました。 名張市主催の本セミナー、当初はワークショップを開催する予 […]
名張産たけのこ炊きこみご飯のもと(3合用)
地元のたけのこ、しいたけ、人参が入った、3合用炊き込みご飯のもとです。 かつおだし、こんぶだし、醤油、みりん、食塩を配合した手づくりのだし醤油で味付けしました。 ご自宅用、ちょっとした手土産などにぜひどうぞ。 3合のお米 […]
名張産たけのこ炊きこみご飯のもと 4月18日より新発売。
地元のたけのこ、しいたけ、人参が入った、3合用炊き込みご飯のもとが、4月18日より各店舗に並びます。 かつおだし、こんぶだし、醤油、みりん、食塩を配合した手づくりのだし醤油で味付けしました。 ご自宅用、ちょ […]
高島農産 ないとうさん家の「米粉パンケーキミックス」
≪袋詰め:米粉その他(その他食品製造業)≫ 滋賀県にある高島農産様のご依頼で、米粉や弊社でいつも使用している甜菜グラニュー糖など自然素材をミックスし、「米粉パンケーキミックス」を製造させていただきました。 お米は、滋賀県 […]
農の創造ワークショップNabari~参加・体験型研修で学ぶ~5月23日開講決定!参加者募集中です。
三重県名張市 多彩な新規就農を推進する今年度の取組み 「農の創造ワークショップNabari ~参加・体験型研修で学ぶ~」 5月23日開講決定! 参加者を募集しています。 名張市主催の本ワークショップのコーデ […]
道の駅アグリパーク竜王の「こだわり農家のひとくち干し芋」
≪一次加工:乾燥 干し芋(その他食品製造業)≫ 滋賀県にある道の駅アグリパーク竜王様のご依頼で、金時芋を使ったダイスカット干し芋を製造させていただきました。 原材料の金時芋は、スチーム後の糖度がなんと40度前後という甘さ […]
奈良県明日香村 吉川ファーム ターサイの花「たばな」のお粥と佃煮
≪レトルト食品:おかゆ(飲食店営業)、佃煮(そうざい製造業)≫ 奈良県明日香村の吉川ファーム様のご依頼で製造しました。 「たばな」とは、ターサイの花のこと。吉川ファーム代表 吉川磨佐弘さんが、このターサイの花を「たばな」 […]
坂ノ途中「やさいをたべるベビーフード3種セット」
≪レトルト食品:野菜出汁煮(そうざい製造業)≫ 京都市下京区の株式会社坂ノ途中様からのご依頼により製造させていただきました。 コンセプトは変わらず、容器を変え、ラインナップを増やし、リニューアルした2020年3月発売の新 […]