離乳食“土と根”国産野菜でつくった冷凍キューブ

離乳食“土と根”国産野菜でつくった冷凍キューブ

≪一次加工:野菜ペースト キューブ凍結(その他食品製造業)≫

株式会社カザミドリ様よりご依頼いただき製造させていただきました。

カザミドリさんは「将来の可能性を拡げる幼少期の学びをデザインする」をコンセプトに2017年11月に設立された企業様です。

今回の国産お野菜(トマト、キャベツ、人参、ほうれん草)は栽培期間中農薬不使用で、有機肥料を使い育てられた安全なものばかりをカザミドリさん自ら厳選し、当加工所にて製造させていただきました。中には伊賀地域の農薬不使用のお野菜もあり、これからの市場進出がとても楽しみです。

★それぞれがお野菜本来の味がしっかりするので、幼い赤ちゃんの頃から味覚を養える
★キューブ状になっているので離乳食を作るのに扱いやすい
★野菜の選定・仕入れから商品製造まで手間暇・工夫を凝らし、お母さんの離乳食づくりを全面的に応援

という、あらゆる利点をあわせ持った商品です。

株式会社カザミドリ様ウェブサイト⇒株式会社Kazamidori

≪製造工程(例)≫
原材料下処理 → スチーム加熱 → ペースト化 → キューブ型凍結(急速凍結) → 計量・袋充填 → 検品・ラベル貼付 → 箱詰め

≪最少ロット≫ 野菜受け入れ50kg~