伊賀肉おかずみそ~お肉のごろごろ食感バツグン肉みそ

伊賀肉おかずみそ~お肉のごろごろ食感バツグン肉みそ

伊賀牛に伊賀豚、名張の昔ながらの製法で作ったお味噌、香りがよくコクのある名張の地酒など、三重県名張市の名産品を贅沢に入れた肉みそです。3~4㎜角の伊賀牛と伊賀豚をたっぷり入れ、肉のゴロゴロとした食感を楽しめる肉みそ日本一 […]

ちょっこら名張~米粉と酒粕のガトーショコラ

ちょっこら名張~米粉と酒粕のガトーショコラ

名張のブランド米である「伊賀米コシヒカリ」の米粉と地元の酒造が作る吟醸酒の酒粕をふんだんに使用した、外はふんわり、中はしっとり食感の大人女子系ガトーショコラです。小麦粉は使用せず米粉のみ使用。ホールタイプとフィナンシェ個 […]

名酒でかんぱい!セット~名張の地酒3本と伊賀焼おちょこセット

名酒でかんぱい!セット~名張の地酒3本と伊賀焼おちょこセット

「名酒」とは「名張のお酒」のこと。乾燥寒冷になる伊賀盆地の冬の気候は、酒造りに最適で、名張市内には、澤佐酒造、瀧自慢酒造、木屋正酒造、福持酒造の4つの酒蔵があります。名張の日本酒は、伊勢志摩サミット2016では、乾杯酒な […]