mogcook 離乳食のほうれん草ペースト

mogcook 離乳食のほうれん草ペースト

≪一次加工:野菜ペースト(その他食品製造業)≫

株式会社ディーグリーンモグック(mogcook)事業部様よりご依頼いただき製造させていただきました。

モグック事業部様ではBabyFish 鯛のおかゆをはじめとする離乳食を「安全な食を赤ちゃんの頃から」をコンセプトに全国展開しています。

材料にしているほうれん草は、三重県名張市の堀田農園さん栽培のもの。40〜50センチの高さまで大きく育てたほうれん草は、苦味が抜けて、甘みが強いのが特徴です。さっとスチームをかけてからペースト化し、ひとつひとつ計量して袋詰めしています。加熱済みなので赤ちゃんの食事にすぐ使えます。

詳しくは、株式会社ディーグリーンモグック事業部様のサイトをご覧ください。⇒ 堀田農園さんの苦味の少ないほうれん草ペースト

≪製造工程(例)≫
原材料下処理 → スチーム加熱 → ペースト化 → パウチ袋充填 → 加熱殺菌 → 急速凍結 → 検品(ラベル貼付) → 箱詰め

≪最少ロット≫ 小袋20g入500袋~