当加工所では、小ロットからの加工品委託製造（OEM）をお受けしています。少量多品種生産の中小規模農業者様から大手企業様まで、農産加工・6次産業化についてのご相談に丁寧にお答えし、小回りの利いた対応と衛生・品質管理で希望の製品をおつくりいたします。
加工所オープン当初は、市内の農業者と連携した6次産業化による加工特産品づくりからスタートしましたが、「現状の課題を、加工品開発又は加工製造委託することで解決できないか」といったお問い合せを市外の農水産業者様等からもいただくことが多くなり、現在では「加工できる地域商社」として市内だけに関わらず市外県内の事業所様と連携させていただいたり、県外の農業者様や食品メーカー様、レストラン業様からも委託加工のご依頼をお受けするようになりました。
「こんな商品をつくりたいと思っているが本当にできる？」「小ロットとはどれくらいの数から？」など、ご質問がございましたらお気軽にお問い合わせください。弊社が保有する食品製造業許可の範囲内でできることを最大限努力し、ご要望にお応えしております。また、商品の形態（袋詰め・瓶詰め・ペットボトル詰め・レトルト）や原料の歩留り等によって最少ロットも様々ですので、ご要望をお聞きし、より良い提案ができる場合はその内容をお答えさせていただいております。
当ページへの掲載にご承諾いただいた弊社受託加工の一部事例を紹介していますので、参考にしていただけましたら幸いです。
受託製造の流れ
① ご希望の商品内容についてお聞かせください
◎ どのような商品の加工をご希望か（商品名・内容量・瓶／袋入り・常温／冷凍など）
◎ 使いたい材料（ご自身の生産物の有無や、支給材料の有無など）
◎ 希望製造数
（ロットはご希望数に応じてご対応可能です。但し小ロット製造の中でも経済的ロット数ございます）
◎ ご予算
◎ 希望納期 又は 希望製造時期
◎ レシピ提供の有無
◎ その他商品規格など
② 弊社より製造可否についてご連絡します
③ 弊社で製造できる場合の概算をご提示します
④ レシピ開発をご要望の場合、レシピ開発から実施し、試食・検討いただきながら商品化します
別途お見積りになります
⑤ レシピを御支給いただき製造ご希望の場合は、試作（有償）を実施し、試食・検討いただきます
⑥ デザインラベル（又は箱・袋）などを検討します
◎ 全てご依頼主様でお手配、及びご支給にて包装（ラベル貼付）・ご納品の場合
◎ デザイン、印刷など全て弊社手配（別途お見積）の上、包装（ラベル貼付）・ご納品の場合
◎ デザイン包装資材無しで、加工製品のみ大箱梱包の上ご納品の場合
その他、ご希望内容に応じてご対応可能です
⑦ ご予算、材料、資材等全ての条件について調整でき次第、本製造を実施します
⑧ ご納品
ご納品先はご指示いただきましたら複数拠点納品も対応しています（配送料別途）
受託加工事例
≪レトルト食品：カレー（そうざい製造業）≫ 愛知県岡崎市のあいち三河農業協同組合（JAあいち三河）様よりご依頼いただき、愛知県三河地域特産品の茄子と大豆を使ったレトルトカレー「みのり君カレー」の商品開発、及び製造をさせて […]
≪瓶詰め：シロップ（密封包装食品製造業許可）≫ 東京都の合同会社manbi様のご依頼で、エディブルフラワーシロップの製造をさせていただきました。 manbi様のウェブサイトはこちら ⇒ ORGANIC FLOWER SY […]
≪乾燥：ドライフルーツ（その他食品製造業）≫ 三重県紀宝町さんの商品開発事業において、はぎファームさんの商品「マイヤーレモングラッセ」を株式会社キースタッフさんが商品開発し、弊社でグラッセの製造をさせていただきました。 […]
≪レトルト食品：お魚の煮つけ（そうざい製造業）≫ 熊野市様・くまの渚泊推進協議会様よりご依頼いただき、熊野市の天然魚を使った中華風ピリ辛の佃煮「お魚のシビ辛煮」を製造させていただきました。 熊野市では、網上げ漁業で獲れる […]
≪瓶入り：そばつゆ（密封包装食品製造業許可）≫ 島根県津和野町畑迫地域まちづくり委員会様のご依頼で、そばつゆのレシピ開発とテストマーケティング製造をさせていただきました。 島根県津和野町畑迫地区は豊かな自然と寒暖差を活か […]
≪袋詰め：じゃばら果皮粉末その他（その他食品製造業）≫ 三重県紀宝町さんの令和３年度商品開発事業において、下平ファームさんの商品「じゃばら果皮粉末を使った葛湯ミックス粉」を株式会社キースタッフさんが商品開発し、この度弊社 […]
≪瓶入り：ディップ（密封包装食品製造業許可）≫ 愛知県で三代続く老舗米穀店 伊藤米穀有限会社様のご依頼で、お米せんべいに合わせた２種類のディップを製造しました。 ～伊藤米穀様のこだわり～ 消費量が減りつつあるお米をより多 […]
≪瓶入り：調味味噌（密封包装食品製造業許可）≫ 滋賀県の藤田農園さんのご依頼で製造させていただきました。 藤田農園さんは、日本一の湖「琵琶湖」の東にある東近江市で農薬不使用、化学肥料不使用、自然豊かな地下水による水耕栽培 […]
≪レトルト食品：ペースト・野菜煮（そうざい製造業）≫ 大分県の特定非営利活動法人まち・文化再生プロジェクト様からのご依頼により製造させていただきました。 栄養・成分研究・レシピ開発には、別府大学 食物栄養科学部 食物栄養 […]
≪レトルト食品：炊込みご飯の素・おこわの素（そうざい製造業）≫ 東京都西麻布の本格割烹料理店 伊勢すえよし様からのご依頼により製造させていただきました。 2020年、月間2万尾の伊勢真鯛をはじめ、行き場を失った三重の高級 […]
≪一次加工：野菜ペースト（その他食品製造業）≫ 株式会社ディーグリーンモグック（mogcook）事業部様よりご依頼いただき製造させていただいています。 モグック事業部様ではBabyFish 鯛のおかゆをはじめとする離乳食 […]
≪一次加工：野菜ペースト（その他食品製造業）≫ 株式会社ディーグリーンモグック（mogcook）事業部様よりご依頼いただき製造させていただいています。 モグック事業部様ではBabyFish 鯛のおかゆをはじめとする離乳食 […]
≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 三重県津市久居（ひさい）で梨の生産直売をしている鈴木果樹園さんのご依頼で、梨ジャムを製造しました。 【なつしずく】という品種の梨をご存じですか？ 鈴木果樹園さんでは幸水をはじ […]
≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）≫ 北海道幌加内町 霧立そば製粉合同会社様からのご依頼で、生産しているそばの実を使った加工品を開発し、そばの美味しさをもっと広めたいというご要望で、そばの実を入れたお粥を製造させていた […]
≪瓶入り：シロップ（密封包装食品製造業許可）≫ 大阪府豊中市で週末限定”喫茶リモン”を営業しているSIDE MAAN’Sさんのご依頼で、ジンジャーシロップを製造しました。 たっぷりの国 […]
≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）≫ 高知県のはたやま夢楽様のご依頼で製造いたしました。 「うちのこどもたちは幼い頃これを美味しいと言ってよく食べていました」 「お客さんのお子さんでも、これだけはよく食べてくれると言う […]
≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 名張市青蓮寺観光農園栢本農園で栽培されたマスカットベリーAを、からだにやさしい甜菜グラニュー糖でじっくりコトコトと煮詰めた低糖度ぶどうジャムです。増粘剤等は使っていないので、 […]
≪口つきスパウト入り：ケチャップ（密封包装食品製造業許可）≫ 三重県の多気郡丹生にある株式会社ポモナファームさんのご依頼で製造しました。 POMATOはポモナファームで生まれたトマト専門のブランド。 そしてこのトマトケチ […]
≪袋詰め：米粉その他（その他食品製造業）≫ 滋賀県にある高島農産様のご依頼で、米粉や弊社でいつも使用している甜菜グラニュー糖など自然素材をミックスし、「米粉パンケーキミックス」を製造させていただきました。 お米は、滋賀県 […]
≪一次加工：乾燥 干し芋（その他食品製造業）≫ 滋賀県にある道の駅アグリパーク竜王様のご依頼で、金時芋を使ったダイスカット干し芋を製造させていただきました。 原材料の金時芋は、スチーム後の糖度がなんと40度前後という甘さ […]
≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）、佃煮（そうざい製造業）≫ 奈良県明日香村の吉川ファーム様のご依頼で製造しました。 「たばな」とは、ターサイの花のこと。吉川ファーム代表 吉川磨佐弘さんが、このターサイの花を「たばな」 […]
≪レトルト食品：野菜出汁煮（そうざい製造業）≫ 京都市下京区の株式会社坂ノ途中様からのご依頼により製造させていただきました。 コンセプトは変わらず、容器を変え、ラインナップを増やし、リニューアルした2020年3月発売の新 […]
≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 三重県北牟婁郡で鶏卵・鶏卵加工品の販売を行っている垣善フレッグ株式会社様のスイーツ製造販売店「卵卵（らんらん）ふわぁ～む」様のご依頼で製造させていただきました。 自家農園で栽 […]
≪レトルト食品：スーパーフードアマランサス水煮（そうざい製造業）≫ 株式会社クリエイトセントラル様のご依頼で製造いたしました。 アマランサスは雑穀のひとつで、とても栄養価の高いスーパーフード。その栄養価とは、タンパク質は […]
≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）≫ 農業法人上野原ゆうきの輪合同会社様のご依頼で製造いたしました。 山梨県産のお米ヒノヒカリと山梨県上野原市で化学肥料や化学農薬を使わない栽培で育て収穫したキヌアを天日塩で味付けし、柔 […]
≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 三重県名張市でプレミアムな苺を作る風農園さんのご依頼で、紅ほっぺ100%の苺ジャム「Ichigology」を製造させていただきました。 材料に使用した苺は正規品同等の品質のも […]
≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）≫ NPO法人 有馬の村 お綱茶屋 様のご依頼で製造いたしました。 世界遺産 花の窟神社（三重県熊野市にある日本最古の神社）の奉納黒米であるいざなみ米と熊野産のうるち米を使った塩味の滋 […]
≪瓶入り：ペースト・プリン（菓子製造業）≫ 京都市下京区の株式会社坂ノ途中様からのご依頼により製造させていただきました。 坂ノ途中さんは、環境への負担を抑えた栽培方法（化学農薬不使用、化学肥料不使用など）で育てられたお野 […]
≪レトルト食品：野菜出汁煮（そうざい製造業）≫ 京都市下京区の株式会社坂ノ途中様からのご依頼により製造させていただきました。 坂ノ途中さんは、環境への負担を抑えた栽培方法（化学農薬不使用、化学肥料不使用など）で育てられた […]
≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 甘～く熟したいちごを、からだにやさしい甜菜グラニュー糖の浸透圧で煮詰めた低糖度いちごジャムとコンポートです。コンポートは、つぶをこわさぬよう丁寧に瓶詰めしました。着色料、保存 […]
≪一次加工：野菜ペースト（その他食品製造業）≫ 株式会社ディーグリーンモグック（mogcook）事業部様よりご依頼いただき製造させていただきました。 モグック事業部様ではBabyFish 鯛のおかゆをはじめとする離乳食を […]
≪瓶入り：ケチャップ（密封包装食品製造業許可）≫ ＪＡ三重中央さんよりご依頼いただき製造しました。 ごちそうケチャップは、中玉の真っ赤なトマトと甜菜グラニュー糖、玉ねぎなどナチュラルな素材のみで作った、とてもコクのあるケ […]
≪一次加工：乾燥 干し芋（その他食品製造業）≫ 三重県名張市赤目地域で栽培期間中化学農薬不使用、化学肥料不使用で野菜を栽培している手づくり農園さんのご依頼で、シルクスイートのさつま芋を使用した干し芋を製造しています。 手 […]
≪一次加工：乾燥野菜（その他食品製造業）≫ 株式会社ミソド様よりご依頼いただき、乾燥野菜を製造させていただきました。 これまで、名張市内生産、三重県内生産の、栽培期間中化学農薬不使用、化学肥料不使用の大根、人参をはじめ、 […]
≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）≫ 株式会社ディーグリーンモグック（mogcook）事業部様よりご依頼いただき製造させていただきました。 三重県産の旨味たっぷりの鯛、粘りと甘みが特徴の特Ａ米伊賀コシヒカリという、徹底 […]
≪レトルト食品：ポタージュスープ（そうざい製造業）≫ (有)精肉のオクダ様からのご依頼で製造しました。 精肉店に、地元野菜や加工特産品販売コーナーをつくり地元応援にも貢献している奥田さんならではの地元農業応援商品です。 […]
≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 名張市役所産業部長様のご提案で、市内観光農園や市内特産品ＰＲの為にと、自費でご依頼いただき製造しました。 これまで、青蓮寺湖観光村の葡萄（マスカットベリーＡ）や苺（あきひめ、 […]
≪瓶入り：ケチャップ（密封包装食品製造業許可）≫ 国産材料のみでコトコト煮込み、１本の瓶に大玉トマト5個分が濃縮している、ケチャップとひと言でいうにはもったいない手づくりケチャップです。地元三重県名張市産のトマトを使用し […]
≪ペットボトル入り：乳化液状ドレッシング（その他食品製造業）≫ 名張のトマト、伊賀コシヒカリの米粉、地元の豆腐屋さんが昔ながらの製法で作っている豆乳など、名張で生産される産品を贅沢に使った自然なとろみの乳化液状ドレッシン […]
≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 濃縮還元なし！水増しなし！マスカットベリーA葡萄ペーストを100％使ったぶどうジャムです。とろみ剤に寒天を使用し、添加物は不使用。パンやクラッカーなどに塗るときは軽くスゥーっ […]
