三重県名張市 栢本農園の甘さひかえめぶどうジャム
≪瓶入り:ジャム(密封包装食品製造業許可)≫
名張市青蓮寺観光農園栢本農園で栽培されたマスカットベリーAを、からだにやさしい甜菜グラニュー糖でじっくりコトコトと煮詰めた低糖度ぶどうジャムです。増粘剤等は使っていないので、時間をかけて煮詰めた自然なとろみをお楽しみいただけます。
販売者様の情報はこちらのページへ ⇒ 青蓮寺湖観光村ぶどう組合栢本農園
≪製造工程(例)≫
原材料洗浄 → 瓶・フタ加熱殺菌 → 計量 → 調理 → 瓶充填 → ホットパック熱殺菌 → 冷却 → 乾燥 → 検品(ラベル貼付) → 箱詰め
≪最少ロット≫ 瓶詰め100g入200本~
原材料:ぶどう(名張市青蓮寺産マスカットベリーA)、甜菜グラニュー糖、レモン果汁