mogcook 離乳食の安納芋ペースト

≪一次加工：野菜ペースト（その他食品製造業）≫

株式会社ディーグリーンモグック（mogcook）事業部様よりご依頼いただき製造させていただきました。

モグック事業部様ではBabyFish 鯛のおかゆをはじめとする離乳食を「安全な食を赤ちゃんの頃から」をコンセプトに全国展開しています。

材料にしている安納芋は、三重県名張市の手づくり農園「む～む～まるしぇ」さんの甘い完熟の安納芋。栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用の安納芋をスチームをかけてからペースト化し、ひとつひとつ計量して袋詰めしています。加熱済みなので赤ちゃんの食事にすぐ使えます。

詳しくは、株式会社ディーグリーンモグック事業部様のサイトをご覧ください。⇒ む〜む〜まるしぇさんのさつまいもペースト（安納芋）

≪製造工程（例）≫
原材料下処理 → スチーム加熱 → ペースト化 → パウチ袋充填 → 加熱殺菌 → 急速凍結 → 検品（ラベル貼付） → 箱詰め

≪最少ロット≫　小袋20g入500袋～