ちょっこら名張～米粉と酒粕のガトーショコラ

名張のブランド米である「伊賀米コシヒカリ」の米粉と地元の酒造が作る吟醸酒の酒粕をふんだんに使用した、外はふんわり、中はしっとり食感の大人女子系ガトーショコラです。小麦粉は使用せず米粉のみ使用。ホールタイプとフィナンシェ個包装タイプがあり、用途によってお選びいただけます。中身を食べた後は、カゴをお家のインテリアに利用できるという包材もエコ仕様。ちょっこら名張に寄った時に、ちょっこら買って帰りたくなるお菓子は、やっぱり「ちょっこら名張」ですね！

10cmホール or フィナンシェ5個入り

原材料：卵、チョコレート、グラニュー糖、米粉（名張産伊賀米コシヒカリ）、生クリーム、酒粕（名張産吟醸酒）、バター、はちみつ、食用植物性油脂、トレハロース、ココアパウダー、粉糖

★材料★ ソムリエソルトスパイシーソルトカレー風味：適量 鶏むね肉:食べたい分だけ 付け合わせ野菜:好きなもの（写真は茹でた人参やベビーリーフなど） レモン:1/4 ローズマリー:飾りに(なくてもよい) オリーブオイル: […]

★材料★ ソムリエソーストマトレモンオニオンソース：適量 鯖の水煮缶:1缶 パスタ:適量 ★作り方★ 1.あらかじめパスタを茹でておく 2.鯖の水煮缶を開けてほぐしておく 3.パスタを盛り付けてその上にほぐした鯖を載せ、 […]

★材料★ ソムリエソルト(バジル風味🌿カレー風味🍛ワイン風味🍷) じゃがいも:2-3個 アンデスレッド:2-3個(煮崩れしにくくホクホクして美味しい！) サラダ油:芋がひたるぐらいでOK🙆 ★作り方★ 1.皮付きのままの […]

★材料★ ソムリエソルト(バジル風味🌿) レタス:1/2 生ハム:1パック トマト:1パック(色とりどりのフルーツトマトがかわいい) モッツァレラチーズ:1箱 ブラックオリーブ:少々 オリーブオイル:適量 ★作り方★ 1 […]