≪製造工程（例）≫ 原料入荷⇒消毒（焼成カルシウム）⇒真水洗浄中和（セラミカ活水装置処理水使用）⇒下処理（ヘタ除去）⇒急速凍結⇒袋詰め⇒検品⇒表示ラベル貼付⇒段ボール詰⇒冷凍庫保管（-18℃以下）⇒出荷 ≪糖度≫　１３～ […]