名張産スペルト小麦を使ったクッキーミックス【スノーボール】

袋の中で材料を混ぜるだけ！名張産スペルト小麦の本格スノーボールクッキーミックス用意するものはサラダ油だけサラダ油と混ぜて、オーブンで焼くだけの、かんたん2ステップで本格スノーボールが作れます！スペルト小麦とは・・ […]

3年ぶり復活！森のあきいろフェスタ2022年11月5日（土）出店のお知らせ

森のあきいろフェスタ　2022年11月5日（土）10～15時　＠yuno cafe ロマンの森３年ぶりに復活開催となる森のあきいろフェスタにて、今年はじめて採れた名張産スペルト […]

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【お盆休みのお知らせ】 2022年8月11日（木）～8月14日（日）までお盆休暇をいただきます。なにかとご不便をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。

平素より格別のご愛顧を賜りまして厚く御礼申し上げます。さて、昨今の原油の協調生産を背景に、原油の上昇から原材料及び光熱費の高騰が続いております。また新型コロナウイルスの影響を受け、世界的な物流の停滞や一部原材料の大幅 […]

≪レトルト食品：お魚の煮つけ（そうざい製造業）≫ 熊野市様・くまの渚泊推進協議会様よりご依頼いただき、熊野市の天然魚を使った中華風ピリ辛の佃煮「お魚のシビ辛煮」を製造させていただきました。熊野市では、網上げ漁業で獲れる […]

フードコーナーにて2022年5月2～4日出店 @長谷園窯出し市 3日間とも9：00～17：00開催です長らく中止が続いていた伊賀焼「長谷園窯出し市」、今年は開催が決定！毎回たくさんの来場 […]

「きくいも」といえば、イヌリン含有量が豊富なことで知られています。伊賀地域（名張市・伊賀市）産のきくいもをたくさん配合し、少しシャリシャリとしたおろしきくいもの食感が野菜にとってもよくからみ、サラダをもっと食べたくなる […]

なのわマルシェ　2022年4月1日（金）11～15時　＠yuno cafe ロマンの森 4月1日にyuno cafeで開催されるなのわマルシェにて、ご来場の皆様先着２０名様に、スペルト小麦のミ […]

≪瓶入り：そばつゆ（ソース類製造業）≫ 島根県津和野町畑迫地域まちづくり委員会様のご依頼で、そばつゆのレシピ開発とテストマーケティング製造をさせていただきました。島根県津和野町畑迫地区は豊かな自然と寒暖差を活かし、そば […]