むらさき芋ババロアwithココナッツクリーム

名張市赤目 手づくり農園のむらさき芋ババロアwithココナッツクリーム

手づくりのやさしい味とむらさき芋の独特の風味、そしてココナッツクリームの相性抜群。 ムースのふんわり感とプリンのなめらか感が合わさった新食感のおいもスイーツです。 安納芋ババロアに続いて第2弾の隠(なばり)タカラモノ農産 […]

安納芋ババロア

名張市赤目 手づくり農園の安納芋ババロア

甘さひかえめ&口どけなめらか&さつま芋が濃厚な安納芋ババロアは、手づくりのやさしい味。 ムースのふんわり感とプリンのなめらか感が合わさった新食感のおいもスイーツです。 安納芋は、栽培期間中化学農薬不使用、化学肥料不使用の […]

お肉・お魚専用ソムリエソース ガーリックオリーブオイルソース

お肉・お魚専用ソムリエソース ガーリックオリーブオイルソース

ソムリエソース~料理の幅が広がる魔法の調味料~ガーリックオリーブオイルソースはワイン成分たっぷりで、ガーリックを効かせパンチのある洋風ソースに仕上げました。 刻んだガーリックとオリーブの実のツブツブ食感は、ローストビーフ […]

お肉・お魚専用ソムリエソース トマトレモンオニオンソース

お肉・お魚専用ソムリエソース トマトレモンオニオンソース

ソムリエソース~料理の幅が広がる魔法の調味料~トマトレモンオニオンソースはワイン成分たっぷりで、フレッシュトマトピューレとレモン、オニオンに生姜を加えたさっぱりタイプのソース。サラダチキンと一緒に野菜にかけてドレッシング […]

万能シーズニングソルト~ソムリエソルト スパイシー(カレー風味)

万能シーズニングソルト~ソムリエソルト スパイシー(カレー風味)

料理の幅が広がる魔法の調味料~ソムリエソルトは、ワインパミスと天日塩をブレンドした、ポリフェノールとミネラルたっぷりの風味豊かなお塩。 スパイシーソルトカレー風味は、パプリカの甘みを加えマイルドなカレー塩にしました。鶏の […]

万能シーズニングソルト~ソムリエソルト ハーブ(バジル風味)

万能シーズニングソルト~ソムリエソルト ハーブ(バジル風味)

料理の幅が広がる魔法の調味料~ソムリエソルトは、ワインパミスと天日塩をブレンドした、ポリフェノールとミネラルたっぷりの風味豊かなお塩。 ハーブソルトバジル風味は、バジルとガーリックを入れた汎用性の高いシーズニングソルトで […]

万能シーズニングソルト~ソムリエソルト ピンク(ワイン風味)

万能シーズニングソルト~ソムリエソルト ピンク(ワイン風味)

料理の幅が広がる魔法の調味料~ソムリエソルトは、ワインパミスと天日塩をブレンドした、ポリフェノールとミネラルたっぷりの風味豊かなお塩。 ピンクソルトワイン風味は、ワインパミスにアンデスの紅塩、天日塩をブレンド。シンプルな […]

忙しい日も野菜たっぷりみそ汁を! 乾燥やさいミックス(季節の野菜3種入り)

忙しい日も野菜たっぷりみそ汁を! 乾燥やさいミックス(季節の野菜3種入り)

栽培期間中化学農薬不使用、化学肥料不使用の地元産お野菜を中心に、3種のお野菜を乾燥し、ミックスしました。出汁とお味噌を入れたお鍋に乾燥野菜ミックスを入れ、沸騰してから約3~5分程度(お野菜の種類によっては湯戻しにもう少し […]