【クラフトジン】三重県名張市発 100％純国産のレディースジン柚雪YUZUKI

三重県名張市といえば、伊賀忍者が忍び修行を積んだといわれる地。山々に囲まれた盆地の寒暖差ある気温が、水や作物をイキイキと美味しくさせます。そんな地で育った農産物をボタニカルに贅沢に使用し、研究を重ね、味もパ […]

【ご当地カレー】三重県名張で採れたたけのこ＆トマト入り「なばりカレー」～コクうまタイ風カレー～　レトルトカレー

濃厚トマトピューレに13種類の本場スパイスとココナッツミルクを合わせ、チャツネでコクと甘味を加えた、大きめカットのたけのこ入りコクうまタイ風カレーです。スパイスが効いたエスニック風の辛さの奥にコクと甘味がしっかり感じられ […]

三重県名張市産スペルト小麦粉は、国産の高品質なスペルト小麦を使用したこだわりの一品です。厳選された格付１等級の小麦を石臼で丁寧に挽いた白小麦粉で、風味豊かで香り高い味わいを感じることができます。スペルト小麦粉は、中力粉 […]

【山椒ミル】三重県で採れたぶどう山椒の乾燥が入ったミル付き山椒です。鰻、天ぷら、照り焼きなどに、ミルで挽きたての山椒の味と香りをおたのしみください。ほどよい挽き具合の粒感ですので、山椒のからみをほどよく感じていただ […]

袋の中で材料を混ぜるだけ！名張産スペルト小麦の本格スノーボールクッキーミックス用意するものはサラダ油だけサラダ油と混ぜて、オーブンで焼くだけの、かんたん2ステップで本格スノーボールが作れます！スペルト小麦とは・・ […]

「きくいも」といえば、イヌリン含有量が豊富なことで知られています。伊賀地域（名張市・伊賀市）産のきくいもをたくさん配合し、少しシャリシャリとしたおろしきくいもの食感が野菜にとってもよくからみ、サラダをもっと食べたくなる […]

ムースのふんわり感とプリンのなめらかさが合わさった新食感スイーツ第３弾、いちごババロアを7月15日より新発売します。そして、いちごババロア新発売を記念し、お中元ギフト期間中は100セット限定で、通常8個入 […]

ムースのふんわり感とプリンのなめらかさが合わさった新食感スイーツ第３弾、いちごババロア。いちごは、名張市青蓮寺にあるいちご観光農園栢本農園さんの甘酸っぱい新鮮ないちごを使っています。高校生レストラン相可高校食物調理 […]

地元名張市産のたけのこが入った、３合用ちらし寿司のもとです。たけのこ、人参、れんこん、干し椎茸を、干し椎茸の戻し汁とかつおだし、こんぶだし、白醤油、みりん、酒を配合した手づくりのだし醤油で味付けし、醸造酢、砂糖、塩をま […]

地元のたけのこ、しいたけ、人参が入った、３合用炊き込みご飯のもとです。かつおだし、こんぶだし、醤油、みりん、食塩を配合した手づくりのだし醤油で味付けしました。ご自宅用、ちょっとした手土産などにぜひどうぞ。 3合のお米 […]