農の創造ワークショップNabari～参加・体験型研修で学ぶ～5月23日開講決定！参加者募集中です。

三重県名張市多彩な新規就農を推進する今年度の取組み「農の創造ワークショップNabari　～参加・体験型研修で学ぶ～」 5月23日開講決定！　参加者を募集しています。名張市主催の本ワークショップのコーデ […]

道の駅アグリパーク竜王の「こだわり農家のひとくち干し芋」

≪一次加工：乾燥干し芋（その他食品製造業）≫ 滋賀県にある道の駅アグリパーク竜王様のご依頼で、金時芋を使ったダイスカット干し芋を製造させていただきました。原材料の金時芋は、スチーム後の糖度がなんと40度前後という甘さ […]

≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）、佃煮（そうざい製造業）≫ 奈良県明日香村の吉川ファーム様のご依頼で製造しました。「たばな」とは、ターサイの花のこと。吉川ファーム代表吉川磨佐弘さんが、このターサイの花を「たばな」 […]

≪レトルト食品：野菜出汁煮（そうざい製造業）≫ 京都市下京区の株式会社坂ノ途中様からのご依頼により製造させていただきました。コンセプトは変わらず、容器を変え、ラインナップを増やし、リニューアルした2020年3月発売の新 […]

ご好評いただいている「ムースのふんわり感とプリンのなめらかさが合わさった新食感スイーツ」安納芋ババロアむらさき芋ババロアwithココナッツクリームの新パッケージが出来上がりました。ギフトや地元直売所 […]

≪瓶入り：ジャム（密封包装食品製造業許可）≫ 三重県北牟婁郡で鶏卵・鶏卵加工品の販売を行っている垣善フレッグ株式会社様のスイーツ製造販売店「卵卵（らんらん）ふわぁ～む」様のご依頼で製造させていただきました。自家農園で栽 […]

≪レトルト食品：スーパーフードアマランサス水煮（そうざい製造業）≫ 株式会社クリエイトセントラル様のご依頼で製造いたしました。アマランサスは雑穀のひとつで、とても栄養価の高いスーパーフード。その栄養価とは、タンパク質は […]

名張市産業部農林資源室主催「なばり農産品加工講座」、今年度２回目の今回は、野菜・果物のジャムづくりをやります。旬の時期にたくさんいただきものをしたり自家栽培などで一度に収穫する青果。置いていたら悪くなっ […]

【冬季休業のお知らせ】 2019年12月28日（土）～2020年1月5日（日）まで冬季休業させていただきます。ご不便をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。年末　　2019年1 […]

≪レトルト食品：おかゆ（飲食店営業）≫ 農業法人上野原ゆうきの輪合同会社様のご依頼で製造いたしました。山梨県産のお米ヒノヒカリと山梨県上野原市で化学肥料や化学農薬を使わない栽培で育て収穫したキヌアを天日塩で味付けし、柔 […]