名張産たけのこ入りちらし寿司のもと(3合用)
地元名張市産のたけのこが入った、3合用ちらし寿司のもとです。 たけのこ、人参、れんこん、干し椎茸を、干し椎茸の戻し汁とかつおだし、こんぶだし、白醤油、みりん、酒を配合した手づくりのだし醤油で味付けし、醸造酢、砂糖、塩をま […]
名張産たけのこ炊きこみご飯のもと(3合用)
地元のたけのこ、しいたけ、人参が入った、3合用炊き込みご飯のもとです。 かつおだし、こんぶだし、醤油、みりん、食塩を配合した手づくりのだし醤油で味付けしました。 ご自宅用、ちょっとした手土産などにぜひどうぞ。 3合のお米 […]
高島農産 ないとうさん家の「米粉パンケーキミックス」
≪袋詰め:米粉その他(その他食品製造業)≫ 滋賀県にある高島農産様のご依頼で、米粉や弊社でいつも使用している甜菜グラニュー糖など自然素材をミックスし、「米粉パンケーキミックス」を製造させていただきました。 お米は、滋賀県 […]
道の駅アグリパーク竜王の「こだわり農家のひとくち干し芋」
≪一次加工:乾燥 干し芋(その他食品製造業)≫ 滋賀県にある道の駅アグリパーク竜王様のご依頼で、金時芋を使ったダイスカット干し芋を製造させていただきました。 原材料の金時芋は、スチーム後の糖度がなんと40度前後という甘さ […]
奈良県明日香村 吉川ファーム ターサイの花「たばな」のお粥と佃煮
≪レトルト食品:おかゆ(飲食店営業)、佃煮(そうざい製造業)≫ 奈良県明日香村の吉川ファーム様のご依頼で製造しました。 「たばな」とは、ターサイの花のこと。吉川ファーム代表 吉川磨佐弘さんが、このターサイの花を「たばな」 […]
坂ノ途中「やさいをたべるベビーフード3種セット」
≪レトルト食品:野菜出汁煮(そうざい製造業)≫ 京都市下京区の株式会社坂ノ途中様からのご依頼により製造させていただきました。 コンセプトは変わらず、容器を変え、ラインナップを増やし、リニューアルした2020年3月発売の新 […]
卵卵ふわぁ~むのじゃばらジャム
≪瓶入り:ジャム(密封包装食品製造業許可)≫ 三重県北牟婁郡で鶏卵・鶏卵加工品の販売を行っている垣善フレッグ株式会社様のスイーツ製造販売店「卵卵(らんらん)ふわぁ~む」様のご依頼で製造させていただきました。 自家農園で栽 […]
fast grain ボイルアマランサス
≪レトルト食品:スーパーフードアマランサス水煮(そうざい製造業)≫ 株式会社クリエイトセントラル様のご依頼で製造いたしました。 アマランサスは雑穀のひとつで、とても栄養価の高いスーパーフード。その栄養価とは、タンパク質は […]
山梨県 上野原ゆうきの輪 スーパーフード「キヌア」お粥
≪レトルト食品:おかゆ(飲食店営業)≫ 農業法人上野原ゆうきの輪合同会社様のご依頼で製造いたしました。 山梨県産のお米ヒノヒカリと山梨県上野原市で化学肥料や化学農薬を使わない栽培で育て収穫したキヌアを天日塩で味付けし、柔 […]
名張市赤目 手づくり農園のむらさき芋ババロアwithココナッツクリーム
手づくりのやさしい味とむらさき芋の独特の風味、そしてココナッツクリームの相性抜群。 ムースのふんわり感とプリンのなめらか感が合わさった新食感のおいもスイーツです。 安納芋ババロアに続いて第2弾の隠(なばり)タカラモノ農産 […]




